Atelier Lactofermentation

 Vous avez toujours rêvé de fermenter à profusion ? De vous constituer un garde-manger aussi fourni et réconfortant que celui de nos grands-mères ? 👵

Pendant cet atelier, on vous propose de découvrir l'histoire de la lactofermentation au travers de jeux ludiques, puis de mettre la main à la pâte pour préparer votre propre bocal de légumes lactofermentés, à ramener chez vous ! 🥦

L'atelier sera animé par Terre et Fourchette, spécialistes des plats en bocaux. Ils vous feront découvrir leurs astuces et leur savoir-faire avec passion et bonne humeur. Pas besoin d'être un pro de la cuisine, tout le monde peut se lancer ! 👩‍🍳

• 15 personnes maximum 
• Jeudi 29 octobre de 13h à 14h 
• 12€ la place (au lieu de 60 €) => Subventionné à 80% par le CSE